チョコレートの効果
- 2024年2月8日
- 専門外来（アレルギー、おねしょなど）
もうじき２月１４日、バレンタインデーですね。
お子さんと一緒にチョコレートを選んだり、手作りされたりする方もいらっしゃると思います
今回はチョコレートのお話です😊
バレンタインデーはどのようにはじまった？
３世紀頃、２月１４日にローマ皇帝クラウディウスが結婚を禁じた事に反抗して処刑された、聖人バレンチヌスを祭る日、に由来しています。その後１４世紀以降に恋人たちのイベントになっていきました。
チョコレートを贈ることが定番なのは、日本独自の文化。海外では、男性から女性にプレゼントを贈るものが主流だそうです。
チョコレートの原料は「カカオ豆」です。ココアも同じで途中まで同じ工程で作られていますチョコレートは美味しくて、お子さんも大好きですよね🎵
ママやパパも是非食べましょう！～チョコレートの色々な効果～
＊テオブロミン
苦み成分であるテオブロミン。血管拡張作用や利尿作用があり高血圧に効果があります。また、セロトニンに働きかけストレス軽減効果が期待でき、心身をリラックスさせてくれます。
＊ポリフェノール
カカオポリフェノールは活性酸素抑制作用があり、動脈硬化や高血圧に効果的。花粉症などのアレルギー疾患にも有効と言われます。抗酸化作用により肌トラブル改善にもつながります。
カカオポリフェノールは血流量を増やす作用もあります。記憶力や集中力アップにつながります。
＊食物繊維
カカオは食物繊維が多いので腸内環境の改善につながるため、便秘の方にも効果的です。
＊カフェイン
カフェインには覚醒・興奮作用があり、眠気や疲れを解消してくれます。
その他にも、カカオは歯周病菌を減らす作用もあるそうです。
少し苦いですが、高カカオチョコレート（カカオ含有率70％以上）のものを一日数回に分けて食べると効果的です（１日に20～25ｇが目安）。
カカオ豆の含有量が少ない一般的なチョコレートですと、脂質が多く肥満のリスクになりますので、注意が必要です。
子どもにチョコレートは何歳から与えてよいの？気を付けることは？
「チョコレート菓子」は３歳以降が目安
食べ始めてよい明確な年齢はないようですが、カフェインも含んでいますので、離乳食期は控え、それ以降も甘くて味の濃いチョコレートは、乳児期にはできるだけ少量に留めましょう。
肥満に注意
習慣がつくとチョコレートなどの甘いお菓子は、食事より欲しがってしまうこともあります。食べ過ぎは肥満につながるので、注意しましょう。
虫歯にも気をつけましょう
歯にこびりつきやすいので、食べた後は歯みがきをする、うがいや水などを飲むなどして、口の中に残さないようにしましょう。
チョコレートの効果を知って、バレンタインデー以外の毎日にも上手にとりいれて、ご家族の笑顔・健康にぜひお役立出下さい！！
【出典】
・チョコレート効果｜株式会社 明治 – Meiji Co., Ltd.
・チョコレートで血圧は下がる？カカオに期待される健康効果と摂取時の注意点 – 健康情報コラム (suntory-kenko.com)
・乳幼児にはいつからチョコレートをあげてもいいの？| パンパース (pampers.com)
・板倉弘重．チョコレートの是非【是】チョコレートはアンチエイジング食品として期待できる．アンチ・エイジング医学11(1): 81-89, 2015.
